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7 Tipps 🍔 Burger & BBQ in Heidelberg 🥩 2024

Freu Dich auf saftige Burger mit besten Toppings und Beilagen

Wo kann man in der Universitätsstadt Heidelberg lecker Burger und BBQ essen? Egal ob Klassiker wie Hamburger und Cheeseburger, saftige Steaks und BBQ oder leckere Burgervariationen mit Guacamole und Chili: Die Auswahl kennt mittlerweile keine Grenzen. STADTLEBEN.DE hat für Dich die aktullen Tipps rund um die perfekte Burger- und BBQ-Location rund um die Innenstadt, Schwetzingen und die Uni zusammengestellt.

Deine Stadtkarte für Burger & BBQ in Heidelberg

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Bratenflotte, Schwetzingen – Ausgefallene Kreationen

In der Bahnstraße in Plankstadt befindet sich das Restaurant Bratenflotte, dessen Geschichte 2016 als Foodtruck begann und nach zwei erfolgreichen, abenteuerliches Jahren durch das Burgerrestaurant erweitert wurde. Die Location ist in einem modernen, leicht rustikalen und minimalistischen Ambiente mit Vierertischen und einer großen Bar gehalten. Im Sommer kannst Du Deinen Burger im Außenbereich unter großen Sonnenschirmen und zwischen vielen Pflanzen genießen.

Auf Wolke 7 im Burger-Himmel

Auf der Speisekarte gibt es leckere Beef Burger wie den “Muuuh BBQ” mit krossem Bacon, Jalapeños, Whiskey Cola, roten Zwiebeln und hausgemachte BBQ Sauce sowie den “Flotte Ziege” mit Ziegenkäse, Rucola, Zucchini, Tomate, roten Zwiebeln, hausgemachtem Apfel-Lavendel Chutney und hausgemachte Burger Sauce. Daneben gibt es Chickenburger wie den “Wolke 7” mit Hähnchenbrustfilet, Rucola, Ananas, Cheddar Käse, roten Zwiebeln und hausgemachter Honig-Senf Mayo sowie Foodtruck Klassiker wie den “Pulled Pork Burger” mit gezupftem Odenwälder Schweinenacken, gebratenen Apfelspalten, Krautsalat, roten Zwiebeln, knackigem Salat und hausgemachte BBQ Sauce und den “Pulled Turkey Burger” mit gezupfter Bammentaler Putenkeule, frischer Rote Beete, Krautsalat, roten Zwiebeln, Salat und hausgemachter Honig-Senf Sauce.

Vegan gehts natürlich auch!

Für Vegetarier gibt es den “Annas Liebling” mit Kidney Bohnen Patty, gegrillten Zucchini, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln, Rucola, Nachos, hausgemachter Paprika Salsa und Honig-Senf Mayo sowie den “Pulled Jackfruit Burger” mit gezupfter Jackfrucht, knackigem Salat, hausgemachtem Krautsalat, roten Zwiebeln, Cheddar Käse, Frühlingszwiebeln und Honig-Senf Mayo. Es gibt ebenfalls einen eigenen Burger nur für Kinder mit 80gr Kraichgauer Charolais-Rindfleisch, Salat, Tomate, Gurke, roten Zwiebeln und Burger Sauce. Die Öffnungszeiten sind mittwochs bis samstags ab 17 Uhr, sonntags ab 16 Uhr.

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Die Kuh die lacht Heidelberg, Altstadt – Leckere Burger und Steaks

An der Hauptstraße, mitten in der beliebten Heidelberger Einkaufsmeile, findest Du das Restaurant Die Kuh die lacht. Es erwartet Dich eine trendige Location mit einem urbanem, minimalistischem Ambiente, großen Holzbänken, gemütlichen Stühlen und kreativen Dekorationen wie Lampen aus Milchkannen. Im Sommer kannst Du es Dir auch vor dem Restaurant in der Sonne gemütlich machen.

Die komplette Burger-Palette

Auf der Speisekarte des Burgerrestaurants findest Du leckere, hausgemachte Hühnchen-, Rindfleisch-, Fisch- und Veggieburger sowie Sandwiches und Steaks. Unter den Beefburgern gibt es beispielsweise einen “Wald-Burger” mit knackigem Rucola und Lollo-Bianco-Salat, knusprigem Speck, angeschwenkten Zwiebeln und Champignons sowie Barbecue- und Meerrettich-Soße oder einen “Anden-Burger” mit knackigem Salat, knusprigem Speck, Käse und hausgemachter Guacamole. Daneben gibt es zum Beispiel einen Hähnchenburger “Cäsar-Huhn” mit knackigem Romana-Salat, knusprigem Speck, Spiegelei, Parmesan und Cäsar-Soße sowie einen “Wildlachs-Burger” mit gegrilltem Wildlachsfilet, knackigem Salat, Tomate, Zwiebel, Honig-Senf-Soße und Kapern-Remoulade.

Vegetarisch und vegan

Weiterhin gibt es Burger für Vegetarier und Veganer wie einen “Falafel-Burger” mit knackigem Salat, roter Zwiebel, Sprossen, Koriander, Chili und Joghurt-Soße oder einen “Nuss-Burger” mit Nuss-Hirse-Patty, knackigem Salat, Käse, Kuh-Soße und veganer Mayonnaise. Neben Burger gibt es auch leckere, saftige Steaks vom deutschen Jungbullen: Ein 250gr Entrecôte und ein 200gr Filet. Dazu gibt es als Beilagen knusprige Pommes und eine hausgemachte Soße nach Wahl. Die Kuh die lacht öffnet montags bis samstags ab 11:30 Uhr, sonntags um 12 Uhr und schließt montags bis donnerstags um 22 Uhr, freitags und samstags um 23 Uhr sowie sonntags um 21 Uhr.

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Hemingway's, Altstadt – Leckere Burgervariationen

Ein tolles Restauranterlebnis erwartet Dich im Hemingsway’s in der Fahrtgasse, in der Nähe der Theodor-Heuss-Brücke. Das Innere des Restaurants vermittelt eine rustikale, maritime Atmosphäre und ist liebevoll mit vielen kleinen Details eingerichtet. Dazu kommen gemütliche, dunkle Holzmöbel und gepolsterten Lederbänke, alte Angelruten und Harpunhaken an den Wänden und eine große Bar. Von der Decke hängen außerdem Replikas von Fischen wie einem Schwert- oder Hammerhai. Im Sommer kannst Du Dich auch auf der Sonnenterrasse niederlassen.

Klassische Burger und kreative Kreationen

Neben Tapas, Flammkuchen, Salaten und Fingerfood kannst Du im Hemingway’s auch leckere Burger essen. Es gibt Klassiker wie den Hamburger, Chickenburger und Cheeseburger sowie weitere Kreationen wie einen “Spicy Burger” mit Jalapeños, einen “Special” mit Bacon, Cheddar und Spiegelei sowie einen “Surf & Turf” im rustikalen Weizenbrötchen mit Garnelen. Weiterhin gibt es auch Pulled Pork Burger wie den “Escobar” im rustikalen Weizenbrötchen mit Cheddar und Jalapeños sowie den “El Chapo” mit Pulled Turkey und Jalapeños.

Vegetarischer Wellness-Burger mit sweet Potato Fries

Vegetarier können sich auf zwei leckere Variationen freuen: Der “Wellness-Burger” kommt mit einem Gemüsepatty im Sesambrötchen und mit dem “Hemingway’s” bekommst Du einen Burger mit Ziegenkäse und Schweizer Rösti im rustikalen Weizenbrötchen, belegt mit Feigensenf und Rucola. Als Beilage kannst Du zwischen French sowie Sweet Potato Fries, Potato Wedges und Beilagensalat wählen, dazu kommt wahlweise ein Dip wie Ketchup, Mayo, Aioli, Kräuterdip, Guacamole, Salsa und Longhorn BBQ Soße. Da Hemingway’s hat montags bis donnerstags von 12 Uhr bis 1 Uhr, freitags von 12 Uhr bis 2 Uhr, samstags von 10 Uhr bis 2 Uhr sowie sonntags von 10 Uhr bis 1 Uhr geöffnet.

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Mandy's Railway Diner, Bahnstadt – Burger im Eisenbahnwagen

Ein besonderes Restauranterlebnis erwartet Dich in Mandy’s Railway Diner in der Speyerer Straße nahe der Straßenbahnhaltestelle Montpellierbrücke, denn bei der Location handelt es sich um einen umgebauten Eisenbahnwagen aus den 50er Jahren, der in ein amerikanisches 60er-Jahre-Diner umgestaltet wurde. Es gibt gemütliche, grüne Lederbänke, bequeme Barhocker an der Bar sowie viele Neon- und Retro-Blechschilder. Im Sommer kannst Du Dich auch vor das Diner setzen, das außen immer passend zur Jahreszeit dekoriert ist.

Authentisches Diner

In Mandy’s Railway Diner bekommst Du eine große Auswahl an leckeren, amerikanischen Diner-Gerichten wie Omelettes, Bagels, Pancakes, Hotdogs, Sandwiches, Milkshakes und Burger. Es gibt die Klassiker Hamburger und Cheeseburger, aber auch Kreationen wie beispielsweise der Farmburger mit Bacon und Cheddar, einen scharfen Chili Burger mit Chili Bun, hausgemachtem Chili con Carne und Pepper Jack Cheese sowie einen Jackie Chan Burger mit hausgemachter Curry-Soße, Salat, Zwiebeln, Paprika und Pepper Jack Cheese. Für Vegetarier gibt es den Very, Very Veggie Burger mit Cheddar, Karotten, Paprika und Fetakäse.

Typisch USA

Neben den 260gr Burgern gibt es außerdem die 330gr Giant Burger, unter denen Du größere Versionen der 260gr Burger, aber auch weitere Variationen wie beispielsweise den The Santa Fe “Choo Choo” mit Guacamole, Tomaten und Rucolasalat oder den “The Naked Cowboy” mit Eisbergsalat, Avocado, gebratener Paprika, Zwiebeln, Mayo, Spiegelei, Champignon und Käse findest. Für Mutige gibt es außerdem den Super Hero Burger mit 560gr Fleisch, Edamer Käse, Zwiebeln, Mayo, Bacon und Jalapeños. Mandy’s Railway Diner hat täglich von 8 Uhr bis 1 Uhr geöffnet.

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Merlin Restaurant, Bergheim – Burger im mediterranen Ambiente

Wenn Du auf der Suche nach ein wenig Urlaub mitten in Heidelberg bist, dann besuche das Café-Restaurant Merlin in der Bergheimer Straße, gegenüber der Campus-Bibliothek Bergheim und nur einen Steinwurf von der Straßenbahnhaltestelle Römerstraße entfernt. Das helle Lokal mit mediterranem Flair verfügt über eine große Terrasse mit bunten Mosaiktischen und einen bequemen Lounge-Bereich. Die Gasträume mit Terrakottatönen und dunklen Möbeln eingerichtet und an der Decke kannst Du wunderschöne Gemälde bestaunen.

Von morgens bis abends echte Highlights

Auf der riesigen Speisekarte findest Du von Frühstücksplatten über Pasta und Snacks bis zu Cous Cous alles, was Dein Herz begehrt. Darunter gibt es auch leckere Burger aus reinem Rinderhackfleisch wie die klassischen Hamburger und Cheeseburger, aber auch einen Bacon-Onion-Burger mit Bacon, Röstzwiebeln, Käse, Salat, Tomaten, einen Peperoni-Burger mit Peperoni, Käse, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln sowie einen Guacamole-Bacon-Burger mit Guacamole, Bacon, Salat, Tomaten und roten Zwiebeln. Kleiner Tipp: Jeden Freitag und Samstag ist von 20 Uhr bis 24 Uhr Burger-Happy Hour.

Leckeres Rumpsteak

Neben Burgern gibt es auch leckeres Rumpsteak mit 250gr Rohgewicht. Das gibt es in zwei Varianten: Einmal mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln und einmal mit Madagaskar-Pfefferrahmsoße. Als Beilage zum Rumpsteaks gibt es wahlweise frische Pommes oder Bratkartoffeln. Als Beilage zum Burger kannst Du zwischen den Pommes, gemischtem Salat und Nachos mit Cheese und Guacamole-Dip wählen. Die Öffnungszeiten des Merlin sind Montag bis Donnerstag von 11 Uhr bis 0 Uhr, Freitag von 11 Uhr bis 1 Uhr, Samstag von 9 Uhr bi 1 Uhr sowie Sonntag von 9 Uhr bis 0 Uhr.

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MyapplePizza, Rohrbach – Viele vegetarische und vegane Optionen

Vegetarier und Veganer aufgepasst – in der Herrenwiesenstraße in Rohrbach findest Du das Fastfood-Restaurant MyapplePizza, das gesundes Fast Food sowie eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten serviert. Es erwartet Dich ein kleines Restaurant mit offener Küche und einem kleinen Gastraum, der liebevoll und individuell gestaltet ist. Getreu dem Namen ist das Innere in vielen Grüntönen gestrichen und es wurde ein großer Apfelbaum an eine Wand gemalt. Dazu kommen einige gemütliche Sitzmöglichkeiten, große Fenster und Kräutertöpfchen.

Vegetarisch, vegan, regional

Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten der Region, Dressings und Soßen nach eigenen Rezepten und hausgemachten Pizzaböden zubereitet. Auf der Speisekarte findest Du Pizza, Pasta, Gratins, Snacks, Salate und Burger. Es gibt die klassischen Hamburger mit Sauergurken, frischen Tomaten und Hamburger-Soße, Cheeseburger small und medium mit Gurke, Tomaten, viel Käse und Hamburger-Soße sowie BBQ Burger small und medium mit roten Zwiebeln und knusprigem Bacon, der mit würziger BBQ-Sauce gegart wurde.

Außerdem gibt es einen vegetarischen Gemüse-Burger mit Kürbis-Chiasamen, veganem roten Pesto, frischer Tomate im Sesam Brötchen sowie zwei vegane Variationen, den BBQ-Jackfruit-Burger mit frischen roten Zwiebeln und BBQ-Soße im Sesam Brötchen sowie den Grünkohl-Hanf-Burger mit viel Gemüse, rotem veganem Pesto und frischer Tomate im Sesambrötchen. Als Beilage kannst Du unter den Snacks Wedges sowie gefüllte Picolini mit Kräuterbutter, Hinterschinken und Käse sowie Spinat, Knoblauch und Hirtenkäse bestellen. MyapplePizza hat montags bis freitags von 11 Uhr bis 22:30 Uhr, samstags von 11 Uhr bis 15:30 Uhr sowie sonntags und feiertags von 11:30 Uhr bis 22:30 Uhr geöffnet.

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Woodfire Western Saloon , Schwetzingen – Einzigartiges Saloon-Ambiente

Außerhalb von Heidelberg, in der Heidelberger Straße in Schwetzingen, befindet sich der Woodfire Western Saloon, der amerikanische Klassiker wie Steaks, Spareribs und Burger serviert. Es erwartet Dich ein gemütlich-rustikales, amerikanisches Restaurant mit bequemen Holzmöbeln, stimmungsvoller Beleuchtung durch alte Öllampen und angenehmer, typischer Saloonmusik. Im Sommer kannst Du auf der großen Terrasse Platz nehmen und die Sonne genießen.

Hausgemachte Burger

Im Angebot des Woodfire Western Saloons findest Du hausgemachte Beef-Burger, Chicken- und vegetarische Burger sowie leckeres BBQ. Es gibt beispielsweise saftige Spareribs vom Lavasteingrill und hausgemachter BBQ-Soße, Fried Chicken mit scharfer Buffalo Soße und Steakhouse Pommes, zwei riesige Country Fried Hähnchenbrustfilets mit Ranch-Dip und eine Country Fried Chicken und Spareribs Combo mit Krautsalat. Außerdem gibt es saftige Rib Eye Steaks vom ausgewählten Metzger, das nach alter Western-Tradition auf offener Flamme gegrillt wird. Das fein marmorierte Steak vom jungen Rind kannst Du Dir wahlweise mit 170gr, 240gr, 340gr, 480gr, oder sogar ganzen 700gr auf einem Lavasteingrill zubereiten lassen. Als Beilagen gibt es unter anderem Pommes, Ofenkartoffeln, Maiskolben oder hausgemachter Krautsalat.

Auch in vegan!

Ebenfalls auf der Speisekarte findest Du leckere, hausgemachte Burger. Es gibt beispielsweise Beef Burger wie den “Gourmet Burger” mit 230gr Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, Gourmetsoße und Schweizer Käse, den ”Blue Cheese Burger” mit 230gr Rindfleisch, gegrilltem Bacon und Blue Cheese sowie den “Country Egg Burger” mit ebenfalls 230gr Rindfleisch, dazu Zwiebeln, leckerem gebratenem Ei, Cheddar Käse und gegrilltem Bacon. Daneben gibt es Chicken Burger wie den “Western BBQ” mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet und originaler BBQ Soße, gegrilltem Bacon und Zwiebeln sowie vegetarische Burger wie den “Auberginen Veggi Burger” mit panierten Auberginenscheiben, gegrillten Tomatenscheiben, Blattsalat, Gurke, Röstzwiebeln und Gourmetsoße. Das Ganze ist sogar als vegane Version mit veganem Brötchen erhältlich. Der Woodfire Saloon öffnet dienstags bis freitags sowie sonntags von 16 Uhr bis 23 Uhr und samstags von 16 Uhr bis 0 Uhr. Montags ist Ruhetag.

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